Um em cada dois franceses tem excesso de cádmio no corpo, de acordo com o Instituto Nacional de Proteção à Saúde. Esta terça-feira, os líderes das comissões da Assembleia Nacional decidirão se um projeto de lei que visa reduzir este metal causador de cancro nos fertilizantes agrícolas será finalmente examinado em junho.
“Perdi minha mãe devido ao câncer de pâncreas aos 58 anos, três meses após o diagnóstico.” Há seis dias, Alexandre, 25 anos, iniciou uma petição para aumentar a conscientização sobre um poluente sobre o qual o público ainda não conhece muito: o cádmio, um metal pesado que chega aos nossos alimentos através de fertilizantes fosfatados usados na agricultura. O texto já coletou mais de 5.000 assinaturas, e outros foram lançados paralelamente, acumulando muitas dezenas de milhares.
Esta terça-feira, 12 de maio, os líderes das comissões da Assembleia Nacional devem decidir se uma proposta de lei que visa reduzir o teor de cádmio dos fertilizantes agrícolas será incluída na agenda da semana da transparência de 1 de junho. Em dezembro de 2025, os representantes Benoît Bidot (Les Écologues) e Clément (Les Écologues) (Les Écologues) já adotaram (Clément) por unanimidade na Comissão de Assuntos Económicos reunindo o apoio de cerca de cem parlamentares de todos os lados.
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A saúde é tão importante quanto a política. Em Março de 2026, a Agência Nacional de Protecção da Saúde (ANSES) confirmou que um em cada dois franceses tinha exposição ao cádmio acima dos limites toxicológicos. Este metal pesado, presente em cereais, pão, massa ou batata, acumula-se gradualmente no corpo. Foi classificado como “cancerígeno definitivo” pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer desde 2012. Le Fígaro Fazendo um balanço.
O que é cádmio?
O cádmio é um metal pesado que ocorre naturalmente no solo, mas a sua concentração aumentou significativamente devido ao uso massivo de fertilizantes fosfatados na agricultura. Absorvido pelas plantas à medida que crescem, encontra-se nos alimentos que consumimos diariamente: pão, massa, arroz, cereais ou batatas.
Sua especialidade é que é excretado do corpo muito lentamente. Após a ingestão, acumula-se gradativamente, principalmente nos rins e ossos. Classificado como “cancerígeno definitivo” pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer desde 2012, o cádmio está associado a um risco aumentado de danos renais, osteoporose e vários tipos de câncer, incluindo pulmão, rim, mama, próstata e pâncreas.
Por que o francês está particularmente exposto?
Os franceses estão entre as pessoas mais afetadas pelo cádmio na Europa. De acordo com os dados de saúde disponíveis, os seus níveis de concentração são três a quatro vezes superiores aos encontrados na Bélgica, no Reino Unido ou na Itália.
Esta situação é particularmente ilustrada pelos regulamentos franceses sobre fertilizantes fosfatados, que são os mais permissivos na Europa. A França aprova até 90 mg de cádmio por kg de fertilizante, enquanto a ANSES recomendou um limite máximo de 20 mg/kg a partir de 2021. Esta diferença deve-se à dependência francesa dos fosfatos importados de Marrocos, que são naturalmente ricos em cádmio.
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Quanto aos solos já contaminados, os investigadores do INRAE acreditam que a sua descontaminação é difícil de imaginar nesta fase, em grande escala. Existem técnicas, mas não são compatíveis com práticas agrícolas ativas. A curto prazo, a redução do teor de cádmio nos fertilizantes parece ser uma alavanca fundamental para a acção.
O que significa ANSES?
Num relatório publicado em 25 de março de 2026, a ANSES faz uma observação estimada “preocupação” : Quase um em cada dois adultos está acima dos valores de referência toxicológica para cádmio. Segundo a organização de saúde, a exposição começa nos primeiros anos de vida, incluindo a gravidez, e depois aumenta gradualmente com a idade. Entre as crianças menores de 3 anos, 36% já ultrapassam esses limites. Entre os não fumantes, a ingestão alimentar é responsável por mais de 80% da exposição ao cádmio.
A ANSES considera que, sem alterações nos procedimentos, “Potenciais efeitos adversos em segmentos populacionais em crescimento”. Recomenda ação “O mais breve possível” Teor de cádmio em fertilizantes fosfatados. Para além das questões de saúde, o custo económico também pode ser significativo. Segundo uma estimativa europeia, o cádmio é responsável por quase 23% da osteoporose em mulheres com mais de 55 anos, com custos associados a fraturas que chegam a 2,6 mil milhões de euros em França.
Onde está a legislação proposta?
O texto de Benoît Biteau e Clementine Autain apoia uma redução gradual do teor aprovado de cádmio em fertilizantes fosfatados: 40 mg/kg a partir de 2027, depois 20 mg/kg em 2030, de acordo com as recomendações da ANSES.
O projecto de lei, aprovado por unanimidade na Comissão dos Assuntos Económicos em Fevereiro, é apoiado por o mundoPor cerca de uma centena de deputados de vários grupos políticos, incluindo o antigo ministro da Saúde Yannick Neuder (LR), e por mais de 100.000 signatários de petições de cidadãos. Apesar disso, ainda não foi estudado em meios ciclos.
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Ainda segundo o jornal, durante a aparente semana de 11 a 13 de maio, o texto apareceu em sétimo e último lugar na ordem do dia, reduzindo muito as chances de ser debatido por falta de tempo. A linha, aprovada por votação ponderada dos líderes dos grupos, recebeu menos apoio do que os outros textos em debate. Esta terça-feira, a Conferência dos Presidentes deve decidir se será incluída na ordem do dia da semana parlamentar de 1 de junho.
