A Noruega é um lugar privilegiado quando se trata de longevidade e é o lar de algumas das pessoas mais felizes e saudáveis do mundo.
Dr. Jeffrey Rouse diz que os hábitos noruegueses, como exercícios ao ar livre e visitas regulares à sauna, trazem grandes benefícios.
A dieta nórdica, rica em nutrientes, é semelhante à dieta mediterrânea, o que ajuda a promover a saúde.
Japão. Costa Rica. Itália: Estes países estão entre as regiões com números particularmente elevados de pessoas que vivem até uma idade excecionalmente avançada – muitas vezes conhecidas como “zonas azuis”.
Mas a mais de 1.600 quilômetros de distância existe outro centro oculto de longevidade.
A Noruega pode não ter o entusiasmo de regiões como o Mediterrâneo, mas, segundo o Dr. Jeffrey Rouse, subestimou os segredos para viver mais tempo e divertir-se.
A Noruega ocupa uma posição elevada nos estudos sobre felicidade
Rouse, professor da Universidade de Tulane e diretor médico da empresa de tecnologia de saúde Shiftwave, é cientista visitante em um próximo cruzeiro à Noruega focado na longevidade com a operadora turística Orbridge.
Leia também
Rouse, especialista em saúde cerebral, diz que é fascinado pela Noruega porque as suas tradições sociais distintas podem ajudar a proteger o cérebro do envelhecimento.
“Os noruegueses são um grande exemplo para nos ensinar práticas saudáveis para a longevidade”, disse ele ao Business Insider.
Em numerosos estudos, a Noruega está entre os países líderes em termos de felicidade, esperança de vida e tempo de saúde, ou seja, o período de vida sem doenças crónicas ou outras doenças relacionadas com a idade.
Veja o que você pode aprender com a cultura norueguesa e como combater o envelhecimento por meio da diversão: desde relaxar na sauna até aproveitar a vida ao ar livre.
A dieta nórdica é rica em gorduras saudáveis
Uma coisa que os noruegueses têm em comum com os “super-idosos” de outras regiões é que têm uma das dietas mais saudáveis do mundo.
“A dieta norueguesa é um fator chave. É frequentemente descrita como a ‘versão para clima frio’ da dieta mediterrânea”, disse Rouse.
Leia também
A dieta nórdica, que se refere aos hábitos alimentares da Noruega e de países como Dinamarca, Finlândia e Islândia, é rica em alimentos integrais e não processados, como vegetais, grãos integrais, nozes, legumes, sementes e frutas vermelhas.
As pessoas apreciam comer da forma mais sazonal e regional possível e evitar alimentos processados com adição de açúcar e sal.
Alimentos fermentados
Uma diferença fundamental em relação à dieta mediterrânica, segundo Rouse, é que a dieta nórdica inclui tradicionalmente mais marisco de água fria, como salmão, cavala e sardinha. Esses peixes são ricos em gorduras saudáveis, como os ácidos graxos ômega-3, que ajudam a proteger o cérebro e o corpo do estresse relacionado à idade.
A dieta nórdica também inclui alimentos fermentados como o skyr, semelhante ao iogurte grego, e vegetais em conserva, que apoiam a saúde intestinal.
Leia também
“É muito rico em antioxidantes”, disse Rouse. “Quando você combina isso com a ênfase em vegetais, legumes e nozes, você realmente obtém um belo exemplo de como deve ser uma dieta boa e promotora da saúde.”
Segundo pesquisas, os noruegueses bebem mais café do que qualquer outro lugar do mundo, perdendo apenas para a Finlândia. A bebida diária para longevidade tem muitos benefícios e reduz o risco de doenças cardíacas, câncer e diabetes.
Os noruegueses adoram fazer exercício ao ar livre
Outro hábito saudável dos noruegueses é fazer muito exercício físico, principalmente na natureza. Um aspecto central da cultura norueguesa é “friluftsliv”, que se traduz como “vida ao ar livre”.
“Há uma expectativa cultural de que as pessoas saiam e passem algum tempo na natureza, e que façam isso juntas”, disse Rouse, acrescentando: “Está profundamente enraizado na sua cultura”.
Leia também
Na vida cotidiana, isso inclui caminhadas, ciclismo, caminhada, esqui e canoagem durante todo o ano, principalmente como atividade social.
E pesquisas sugerem que o exercício ao ar livre é particularmente benéfico porque ajuda a reduzir o estresse, aumentar a energia e melhorar o humor, aumentando as endorfinas e diminuindo os níveis de cortisol.
A cultura da sauna norueguesa tem benefícios anti-envelhecimento
A sauna é muito popular na Noruega e fornece calor para aliviar dores musculares após exercícios extenuantes, bem como alternar terapia quente e fria durante os meses frios do inverno.
A sauna também oferece a oportunidade de relaxar numa sala comum informal. Tem sido associado a benefícios como um coração mais saudável, redução da inflamação e menor risco de doenças como doenças cardíacas e demência.
As saunas são uma tendência em alta nos círculos de networking em grandes cidades como Nova York e Londres, mas os noruegueses já fazem isso há séculos.
“O povo norueguês, como muitos outros no mundo escandinavo, tem uma longa tradição de banhos de sauna, que sabemos que oferecem uma série de benefícios cientificamente comprovados para a saúde cardiovascular e cerebral”, disse Rouse.
Leia também
A cultura da sauna oferece um local de relaxamento e sociabilidade. Ambos são cruciais para proteger o cérebro e o corpo à medida que envelhecemos.
“A saúde depende das escolhas diárias, das atividades diárias e do ambiente em que operamos”, disse Rouse. “Cada vez mais pessoas estão interessadas não só em ‘como viver até aos 85’, mas também em ‘como viver até aos 85 mantendo a alegria, a memória, a capacidade cognitiva e a agilidade mental ao longo da vida’.”
