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A dieta da vida real de Jackson White, que adora cozinhar bife ‘à maneira francesa’

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Vamos falar sobre dieta então.

Tento priorizar proteínas e frango, bife e ovos. Gosto de ser o mais simples e equilibrado possível para que, quando não estiver mentalmente tranquilo ou ligado no ventilador, possa comer o que quiser. Começo com muitos ovos e como muito bife à tarde, e talvez medito e faço algo bem longo pela manhã: levo meu cachorro para passear ou corro ou subo uma montanha ou vou boxear, depois reabasteço e levanto pesos à noite. A propósito, este é o melhor dia. É um Dia máximo. E então eu durmo idealmente.

Mas na maioria dos dias… esqueço de comer. Meu cérebro funciona muito rápido. Eu tenho um TDAH muito ruim, então esqueço de comer até as 16h e depois como fast food que normalmente não comeria (tipo). Acho que quanto mais claro mentalmente estou, menor é a probabilidade de ter dias realmente imprevisíveis e de compulsão alimentar. E porque isso não me faz sentir melhor com o tempo; Se eu não estivesse na minha vida, comeria doce o dia todo. Isso é o que eu faço.

Que lugares você irá?

Quer dizer, moro longe de todo mundo e às vezes gosto disso. Às vezes não. Mas eu gosto dessa trilha e comprei uma mountain bike de aniversário no ano passado e pratico mountain bike nessa trilha de terra perto da minha casa. Faço isso por uma hora para me cansar. E isso é um bônus da Califórnia: posso subir uma colina de bicicleta e estou por perto agora. Estou cercado pela natureza. Em qualquer canto da cidade você pode fazer uma trilha ou fazer todas as caminhadas regulares em LA que eu gosto de fazer. Eu acho que eles são ótimos. Eles são clichês por um motivo. Eles são incríveis.

Já falamos um pouco sobre alimentação em Alimentação, mas quer cozinhar?

Eu faço muito bife. Acabei de receber minha receita de bife.

o que é o que

Gosto de cozinhar à maneira francesa. Então invisto em um ferro fundido muito bom e peço um bife de ótima qualidade. Ou vou ao açougue e crocante dos dois lados, esquento o máximo possível, depois coloco no forno e asso e coloco um pouco de manteiga. E adoro aquele ritual de apenas um bom pedaço de carne e o máximo de verduras possível. Mas eu também como muito macarrão e arroz e adoro carboidratos brancos. E sim, é realmente simples assim. Não sou muito exigente com minha culinária. Só fiz dois peitos de frango de sucesso na minha vida. O resto está seco ou cru, então estou trabalhando nisso. Eu quero ser um bom cozinheiro.

conte-me mentiras Apresentado em 2022. Agora você terminou oficialmente. Conversamos muito sobre mentalidade, saúde mental e exercícios. Como você sente que seu pensamento mudou? Como você acha que suas prioridades mudaram desde que começou a filmar a primeira temporada?

Ao chegar aos vinte anos, fiquei menos inseguro quanto à minha aparência diante das câmeras. E quando isso começou a acontecer, comecei a pensar: ‘Oh, merda, quero ser feliz’, porque quando estou feliz, faço o meu melhor trabalho… Acho que o tema que encontramos foi a clareza mental. Acho que isso é uma grande parte do exercício, especialmente neste negócio que pode ser um negócio vaidoso e inerentemente narcisista, por isso é natural cair nesses padrões quando você está nesta linha de trabalho, mas é uma prática lutar contra isso.

Não é sobre mim, é o hábito de dizer tudo bem. Apenas tente e seja feliz. Em vez de se concentrar em uma coisa, mantenha sua vida ocupada para se concentrar em conseguir esse emprego ou fazer esse trabalho, para que, ao fazer o trabalho, você possa dar tudo de si e não se distrair. Não quero fazer nada indiferente na minha vida. Seja qual for o treino que eu queira fazer, quero fazê-lo com 100% de foco, caso contrário não quero fazê-lo. Eu gosto de rolar assim.

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