Bernard Loiseau, o icônico chef francês que inspirou Pixar Ratatouilleestá prestes a fazer um filme biográfico.
Chi-Fou-Mi Productions, a produtora parisiense por trás de sucessos de bilheteria franceses como Corações batendo (2024), Fortaleza (2020) e Cachorro 51 (2025) está trabalhando com a família Loiseau em um longa-metragem inspirado na vida e no legado do chef, conhecido por seu restaurante La Côte d’Or, com três estrelas Michelin, que transformou a vila de Saullier, na Borgonha, em um destino gastronômico mundialmente famoso.
Thomas Lilty, diretor francês, conhecido por seus filmes e séries de TV sobre médicos e a profissão médica, incluindo Indispensável (2016) e Hipócrates: o diário de um médico francês (2014)) está anexado à mensagem direta. Chi-Fou-Mi da Mediawan produzirá o filme em associação com a 31 Juin Films de Lilti.
Loiseau foi uma figura importante na França. internacionalcenas gastronômicas das décadas de 1980 e 90. A sua vida terminou tragicamente com o suicídio em 2007. A causa da sua morte foi fonte de especulação generalizada nos meios de comunicação franceses, incluindo relatos de depressão causada por dívidas crescentes e rumores, nunca confirmados, de que o Guia Michelin planeava retirar uma das três estrelas de La Côte d’Or.
Loiseau foi citada como uma das principais inspirações para o personagem de Auguste Gusteau em RatatouilleUm chef que morre de coração partido após uma crítica contundente do crítico gastronômico Anton Ego resulta na perda de uma de suas estrelas.
“Desde o início da minha carreira, tenho me esforçado para retratar o trabalho e contar histórias de homens e mulheres que enfrentam sua vocação”, disse Lilty. “No caso de Bernard Loiseau, esta questão torna-se ainda mais íntima, e é isso que me toca tão profundamente na sua história. Explorar a sua vida significa falar de excelência, de trabalho, de dúvida, de legitimidade e de solidão.
A família Loiseau, através do Groupe Bernard Loiseau, continua a administrar La Côte d’Or, agora sob o nome de Le Relais Bernard Loiseau, e apoia o filme biográfico.
“Estamos profundamente emocionados por Thomas Lilty ter demonstrado tanta sensibilidade para com a história de Bernard Loiseau”, disse Bérenger Loiseau, presidente do Groupe Bernard Loiseau. “Tal como a medicina, a gastronomia é uma paixão que exige total dedicação ao serviço do próximo e da sua felicidade. A procura da excelência é constante: cada gesto, cada detalhe importa. Foi exactamente isso que motivou Bernard Loiseau – o amor pelos outros e por um trabalho bem feito. Thomas Lilty entende tudo isto com sincero respeito e profunda humanidade.”
